FCAV-Jaboticabal
estuda produção de frango
caipira em confinamento e semi-confinamento |
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O objetivo do experimento é determinar a curva de crescimento, o desempenho e características de carcaça e da carne de machos e fêmeas de duas linhagens comerciais de aves do tipo caipira, para a produção de carne criadas em sistema de confinamento e semi-confinamento, e comparar a curva de crescimento, o desempenho e características de carcaça e da carne de um sistema convencional, linhagem comercial de frangos de corte. |
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